Kategoriat
Keittiö

Leikkuulaudat ja tarjoilulankut (Raita)

Raita (Salix caprea) on kohtalaisen kevyenä mutta sitkeänä hyvä materiaali leikkuulautaan. Raita on hyvin elinvoimainen jalopuu. Väri ja kuvio on hyvin vaihtelevaa. Leikkuulauta säilyttää värinsä pitkään kovassakin käytössä.

Raidat on lähialueilta ja pääosin itse kaadettuja ja kuivatettuja. Leikkuulaudoissa käytetty liima kestää hyvin kosteutta. Leikkuulaudan suorat ja tarkat saumat vähentävät sidosaineen käyttämistä. Leikkuulaudan ”kansi” höylätään ja siklataan. Näin puun pinta on kiiltävä ja kestävä. Lopuksi käsittely parafiiniöljyllä.